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Pães de fermentação natural: os mais saborosos e feitos com todo carinho para o seu café da manhã

Quem não se atrai por aquele cheiro de pão quentinho e fofinho saindo do forno? Ou até mesmo o aroma daquela padaria que você frequenta quase todos os dias? Nós, da Baskets, amamos esse que é um dos alimentos mais antigos e democráticos da história da humanidade. Afinal, existem diversos tipos de pães, para o agrado de todos os paladares.

Aposto que você já pensou em pão francês, né? Nós gostamos muito e não abrimos mão da sua crocância! Mas é bom lembrar que existe um mundo ainda pouco explorado dos pães. E é por isso que estamos aqui hoje: vamos falar desse alimento tão representativo da culinária mundial.

Vamos nessa?

Tipos de pães

Pães artesanais, doces, macios, crocantes, mais branquinhos ou mais queimados, de fermentação natural… enfim, são muitos tipos de pães. A receita básica de qualquer um deles é muito simples: água, fermento, farinha de grão ou cereais. Mas tem um ingrediente que deixa tudo ainda melhor: o carinho com a produção.

Quando falamos de carinho e alimentação é impossível não associá-los aos pequenos produtores que temos espalhados pelo país. São muitos, viu?! Alguns, inclusive, fazem pães deliciosos como os que vou listar abaixo. 😋🍞

Filão multigrãos

Esse pão, além de lindo, é feito com fermentação natural, farinha orgânica, sem aditivos ou conservantes — o que é extremamente importante e mostra a preocupação dos pequenos produtores com a saúde dos seus clientes.

Esse pão pode ser conservado na geladeira por até 5 dias e no freezer por um tempo ainda maior.

Mas podemos dar a minha opinião? Temos certeza que você irá consumi-lo muito antes desse tempo de conservação. Ele é incrível, muito macio!

Para manter a maciez do miolo e a crocância, sugerimos muita atenção com a vedação da embalagem.

Pão integral

Quem não conhece aquela pessoa que prefere sempre um pãozinho integral? Infelizmente, não são todas as padarias que trabalham com esse produto.

Feito com farinha integral, moída na hora a partir de grãos de trigo orgânicos, esse pão tem uma concentração de nutriente ainda maior, o que é positivo para a saúde dos clientes. E mais: a fermentação natural amplia os sabores.

Ficou com água na boca? Que tal pedir o seu na plataforma da Baskets? 😙

Croissant de amêndoas

Se você quer mais um item diferentão, nós indicamos o croissant de amêndoas. Ele é in-cri-vel-men-te delicioso e, claro, feito com muito carinho por mais um pequeno produtor parceiro da Baskets.

Sabe aquela casquinha crocante que deixa tudo melhor? Aquele miolo leve, superamanteigado, com recheio e cobertura de amêndoas laminadas? Pois é… todas essas delícias estão nesse croissant.

Um pão artesanal, feito com muita paixão. Tudo para chegar na mesa da sua casa e alegrar todo mundo.

Pão de linguiça

Mais um pão artesanal muito bom. Esse, porém, com linguiça calabresa e um toque especial de erva-doce que deixa tudo ainda mais inesquecível.

Estamos exagerando? É claro que não! Ele é magnífico, feito com farinha branca italiana e fermento natural.

Que tal provar e nos contar como foi a sua experiência? Uma coisa podemos adiantar: você certamente vai querer fazer outros pedidos dessa delícia aqui na Baskets.

Focaccia de tomate e alecrim

Temos que começar essa descrição com uma notícia bem triste: infelizmente, você não pode provar essa maravilha antes de fazer o seu pedido na Baskets. 😭

Nós já provamos e podemos garantir: ele já deveria estar na mesa da sua casa com todo mundo comendo sem parar.

É um pão de fermentação natural (não dava pra ser diferente, né?), MUITO AZEITE, tomates pequenininhos e um sabor indescritível. Só vamos pedir uma coisa: faça o seu pedido correndo. Sério!

Pães de fermentação natural: faça o seu pedido na Baskets

Como falamos, todas essas opções de pães (e muitas outras, tá?) estão disponíveis na plataforma na Baskets, que reúne vários pequenos produtores em um único lugar.

E vale destacar: nós procuramos e selecionamos os melhores e mais caprichosos pequenos produtores do Brasil. Depois, inserimos todos em nossa plataforma única para simplificar e agilizar a sua compra. Ah, e com apenas um frete, ok?!

E pode fazer o seu pedido sem preocupação. Nós provamos todos os produtos que estão disponíveis no catálogo.
Outro recado: lá tem muito mais que pão, viu? Acesse o site da Baskets e compre os itens mais saudáveis do mercado e produzidos com muito carinho.

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